在瓦加杜古做日杂批发,今年过年回国待了两个月,店丢给两个本地员工看着。
回来一盘点,货和账对不上,钱也说不清楚。问他们,一问三不知,说什么的都有。我也没证据,最后不了了之,但心里憋得慌。
店总归还是要回国的,明年还得走。想问一句实在的:下次走之前,我该把哪些事先安排好?
走之前把三件事定死:账号权限、每周分块盘点、每天固定看的那张表。
在瓦加杜古做日杂批发,今年过年回国待了两个月,店丢给两个本地员工看着。
回来一盘点,货和账对不上,钱也说不清楚。问他们,一问三不知,说什么的都有。我也没证据,最后不了了之,但心里憋得慌。
店总归还是要回国的,明年还得走。想问一句实在的:下次走之前,我该把哪些事先安排好?
说句可能不太中听的:这不是防不防人的问题,是走之前有没有把该定的定下来。人在不在店里,其实差别没那么大——差别在于你有没有留下一套自己能看懂的痕迹。三件事,走之前一周就能弄完。
一、账号和权限,一人一个。【系统管理】→【操作员及权限】,把改价、抹零、删单、看进价这几项从店员账号上摘掉。进价这条尤其要紧——你不在店里,进价流出去比丢几件货麻烦得多。还有一定要一人一个账号,别图省事共用一个:共用了,系统日志记下来的每一条都是同一个人,等于白记。
二、盘点改成每周一小块。别等两个月回来一次性盘全店,那个数你查不动的——差在哪、哪天差的,全糊在一起。走之前自己盘一次做基准,之后按货架把店分成四块,让店员一周盘一块,一个月转一圈。差异当周就冒出来,追得回去。人手不够的话,盘点单方法二支持几个人同时录同一张单,两三个人分头点、一张单上汇。
三、每天固定看一张表。时差摆在那,别指望天天打电话问。看零售店销售汇总那一张就够,但看法要对:别只盯营业额高低,重点看折扣和实收——折扣突然变多、或者实收跟应收对不上,比总额掉了两成更能说明问题。总额少了可能是那几天没人来,折扣多了那是有人在动手。
还有件事你可能用得上:报表在哪、叫什么名字,人在国外记不住很正常。系统里可以直接用大白话问,比如"上个月每天营业额多少""哪些货这两个月一件都没动过",问完还能接着追问"那饮料类呢",手机上也能问。数字是从你自己账套的数据库里取的,不过它给你的是一段带判断的话,真要做决定之前,还是自己点开那张表看一眼原始数。
边界也说清楚:系统能让你看见发生了什么、什么时候、谁的账号做的(单据改过删过,系统日志里查得到),但它不替你管人。查出来之后怎么处理,那是你的事,系统给不了你这个答案。
还有个现实问题:我那两个店员是本地人,讲法语,不识中文。这些操作他们看得懂吗?总不能我走了他们连界面都摸不清。
界面切法语就行,他们看到的是法语,你自己登录看到的还是中文,同一套系统两边各显示各的,不用装两套。西非这边法语版用得多,词条哪里翻得别扭你还能自己改。
但比语言更管用的是这一条:走之前让他们当着你的面把整套流程做一遍——盘点单从建到录到提交,退货怎么开,交班怎么交。做对了你再走。光是讲一遍、发个说明书,等你人一走,他遇到第一个卡住的地方就自己发明一套办法了,两个月下来就成了你现在这个局面。
另外一句:回国前把最近一次的备份存一份带走,别只留在店里那台电脑上。
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