在拉各斯开店，硬币早没人用了，找零总差几十奈拉，店员随手就抹掉，这个怎么管？

能管，从两头卡：一头是让抹零变成账上记得住的一个动作，另一头是限制谁能抹、最多抹多少。

系统里抹零是单独一笔金额，不是让店员去改售价。前台收款和后台的销售收款单上都有抹零这一栏，实收 = 应收 − 抹零，商品单价和成本一个都不动。这点很要紧：要是让店员靠改价去抹零头，毛利报表跟着就乱了，月底你根本看不出钱差在哪。

限额在收银员资料里按人设。每个收银员可以单独定“最高抹零金额”和“最低折扣”，比如只准抹到 50 奈拉，再多就得用你的账号授权。谁的班抹了多少，交班日志和每天的零售日结里看得到当班的收款、抹零和现金差，对不上是哪一班一眼就出来。

还有个更省事的思路是从定价上少产生零头：奈拉现在基本不用小数，零售店参数设置里把金额小数位数改成 0，常卖的那几十个商品价格直接定成 50、100 的整数倍，零头自然就少了。至于拿糖果代替找零——那颗糖账上不体现，卖了没入账，库存和现金两头都不对；真要这么干，就在系统里做成赠品或者 0 元促销走一笔，别糊涂账。

抹掉的那部分报表上是单独一块，不会混进销售额里。你月底把这段时间的抹零合计拉一下，就知道这一项一共吃掉多少钱——不少店拉出来会吓一跳，比自己估的大得多。

客人多给不要找的，性质相反，是实收大于应收，别用抹零去凑。走一笔其他收入单记进去，一个月下来也是笔数，账才干净。说白了，这两种情况都不该消失在钱箱里，进了系统你才有得对。